Etter at jeg har kjøpt meg vakumeringsmaskin, så må jeg jo lage meg en Sous Vide. Og jeg gidder ikke fleske ut flerfoldige høvdinger for å få det (Vakumeringsmaskinen ble kjøpt på 66% tilbuds-søndag).
Dermed - Utfra erferingen jeg har med å bygge bryggeutstyr selv, så har jeg tilegnet meg kunneskapen om hvordan å holde stabil temperatur på en væske i en stor kjele. Så....
Kokeplate har jeg.
Kjele har jeg.
Kunnskapen har jeg.
Ebay er kun et klikk unna.
Biltema er også nær.
Handleliste biltema:
- Fleksibel slange (R15 - 1/2")
- Foring (R15 - 1/2")
- Muffe (R15 - 1/2")
- Kran (R15 - 1/2")
- Koblingsboks (Den største)
- Stikkontakt (Jordet)
- Transformator (12V)
Handleliste Ebay
- Sestos PID
- Temperaturprobe
- SSR (Rele)
- Kjøleribbe
- Pumpe
Jeg kunne sikkert handlet mer på ebay, men jeg ble litt ivrig.
Byggebeskrivelse kommer, men her er et bilde av hvor langt jeg er kommet.
