Forslag til fyll:
- Ost+Skinke
- Nutella+Jordbær
- Blomkål+Bacon
Yield: 6
Crêpes
Ingredients
- 3 dl Hvetemel
- 1/2 ts Salt
- 5 dl Melk
- 4 stk Egg
Instructions
- Rør sammen halvparten av melken med salt og mel til en klumpfri, glatt røre.
- Tilsett resten av melken og rør videre.
- Tilsett eggene og pisk alt sammen.
- La det hvile i minst 20 minutter.
- Stek på steketakke.