Passer godt til Laks og Pasta
Yield: 4 personer
Sitronsaus
Tilbehør til Laks og Pasta
Ingredients
- 1 Rødløk
- 1 Sitron
- 2 ss Smør
- 2 ss Hvitvinseddik
- 2 dl Matfløte
Instructions
- Finhakk løk.
- Riv det gule skallet av sitronen.
- Smelt smørt i kjele.
- Tilsett sitron og løk.
- La det surre i ca 2 minutter.
- Tilsett Hvitvinseddik og saften fra en halv sitron.
- La dette småkoke i ett par minutter.
- Tilsett fløte og la det koke opp.
- Smak til med salt og pepper.
