Fantastisk gjort av Brewdog. De har delt oppskriftene på alle 215 øl de noensinne har gitt ut. Og til og med inni der er det hvordan f.eks oppskriften til Punk IPA har utviklet seg gjennom tidene.
Dette er et eksempel alle bryggerier burde følge. Gjerne i Bokform. Jeg hadde gladelig flenget ut noen hundringser for å få dette i bokform, slik at jeg kunne ha det i hylla mi og dratt det frem i tide og utide for mysing og grubling.
Vaske gjær Her er en kjapp smørbrødliste når det skal vaskes gjær: Kok opp ca 4L vann Kjøl ned til romtemperatur Hell […]
Old Friend Coffee Stout Dry Stout Recipe Specs —————- Batch Size (L): 18.8 Total Grain (kg): 3.641 Total Hops (g): 85.05 Original […]
Glemte meg litt av nå. På Lørdag flasket jeg IPA’en jeg hadde satt til gjæring. FG endte opp på 1.010-1.009, som gir […]
Etter at jeg har kjøpt meg vakumeringsmaskin, så må jeg jo lage meg en Sous Vide. Og jeg gidder ikke fleske ut […]
